葡萄酒按其来源划分，可分为新世界和老世界葡萄酒国家。
◇ 新世界葡萄酒：美国，澳大利亚，智利
◇ 旧世界葡萄酒：法国，西班牙，意大利，德国
老世界国家葡萄酒，物美价廉，性价比高，酿造葡萄酒的历史较久远。
◇ 对酒重要的是葡萄，决定葡萄的是土地和水份。欧洲的土地是沙地，比较干。
◇ 西班牙是地中海气候, 葡萄质量好，西班牙的葡萄在晚上消